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By Leticia Shinzato Paes
Última atualização: novembro 28, 2021
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A balança de cozinha é um utensílio indispensável para todos que amam preparar as suas receitas culinárias com precisão e exatidão. Afinal, esse é o segredo para que os seus pratos fiquem ainda mais deliciosos e saborosos!

O que é uma Balança de Cozinha e em Quais Situações este Produto é Necessário?

A balança de cozinha nada mais é do que um aparelho que pesa os ingredientes com precisão. Por ser um utensílio pequeno, ela pode facilmente utilizada e armazenada, proporcionado uma grande praticidade no seu dia a dia.

Graças a sua exatidão na pesagem, esse aparelho é indicado para as preparações de incríveis receitas. Com toda a certeza, seus pratos serão alvos de muitos elogios se preparados com as medidas precisas!

Além disso, a balança também é indicada para todas as pessoas que estão seguindo algum tipo de dieta e precisam, obrigatoriamente, consumir quantidades exatas de alimentos durante os seus dias.

Quais São as Vantagens e Desvantagens das Balanças de Cozinha?

Assim como qualquer outro aparelho digital, a balança de cozinha apresenta vantagens e algumas desvantagens. Sendo assim, resolvemos compartilhar todos esses detalhes aqui para vocês.

Sem dúvidas, a maior vantagem de uma balança de cozinha é a sua habilidade de medir os alimentos, sejam eles em pó, sólidos ou líquidos, com uma precisão invejável. Além disso, a balança de cozinha apresenta um uso muito fácil e prático, permitindo com que qualquer pessoa a utilize sem grandes complicações. Sem contar que, por ser pequena, pode facilmente ser armazenada.

Apesar de todos esses fantásticos benefícios, é mais do que importante ressaltar que a balança de cozinha permite com que você pese, no máximo, 10 kg. Esse detalhe, apesar de simples, pode ser visto como uma desvantagem para muitos consumidores.

Graças a grande procura, você poderá encontrar diversos modelos desse aparelho incrível no mercado brasileiro. Diante disso, é mais do que normal que você se questione qual a melhor balança de cozinha existente. Para te ajudar a responder esse questionamento, preparamos uma fantástica seleção com as melhores balanças de cozinha que você poderá encontrar à venda.

Melhor Balança de Cozinha

1. Balança de alimentos Etekcity com Tigela

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    Balança resistente e muito elegante 

    Apresenta alta precisão de 0,1g e excelente qualidade

    Capacidade de 5kg 

    Visor com ótima leitura 

    Acompanha tigela removível 

A Balança de alimentos Etekcity com tigela, temporizador e sensor de temperatura, peso digital da cozinha para cozinhar e assar, 2,05 L, prata, com toda a certeza, será um dos melhores modelos de balança de cozinha que você encontrará à venda no Brasil. O aparelho vem conquistando os consumidores graças a sua pesagem precisa e o seu design elegante.

Além disso, essa balança também surpreende por ser multifuncional, visto que além de pesar os ingredientes com precisão, ela também apresenta sensor de temperatura e temporizador! Sem dúvidas, esse modelo deixará as suas tarefas culinárias muito mais práticas.

2. Escali Primo P115NB Balança de Cozinha

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    Balança com design simples 

    Apresenta alta durabilidade e ótima precisão 

    Modelo de fácil operação com apenas dois botões 

    Capacidade de 5 kg 

Se você está à procura de um modelo simples e, ao mesmo tempo, com uma excelente precisão na pesagem, a Escali Primo P115NB Balança de Cozinha para assar e cozinhar, design leve e durável, visor digital LCD, azul royal, é o modelo ideal para você! 

Sua excelente precisão de 1g e sua fácil operação com apenas dois botões deixa os consumidores boquiabertos! Como se não bastasse, o modelo também conta com uma incrível tela de proteção e botão de tara.

3. Ozeri Balança de jardim e cozinha ZK24

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    Balança de cozinha com ótima capacidade de 10kg

    Precisão de 0,5 g

    Apresenta várias unidades de medida, entre elas estão: g, kg, onças, ml

    Fácil pesagem 

    Possui desligamento automático 

A Ozeri Balança de jardim e cozinha ZK24, com tecnologia de peso de precisão de 0,5 g, tem de tudo para deixar as suas preparações ainda mais incríveis. Isso devido ao fato de que ela apresenta excelente exatidão e alta performance para o seu dia a dia. 

O modelo conta com cinco diferentes unidades de medidas e possui um visor incrível para demonstrar todos os resultados das pesagens. Além disso, apresenta desligamento automático e fácil limpeza.

4. Balança e Cronômetro Digital HARIO Preto

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    Balança com design elegante 

    Modelo multifuncional 

    Apresenta diferentes precisões: 0, 1 g até 200 g/0, 5 g de 200 g a 500 g/1 g de 500 g a 2 kg

    Utiliza duas pilhas para o seu funcionamento 

O design da Balança e Cronômetro Digital HARIO Preto, com toda a certeza, vai te conquistar! Diferentemente dos modelos convencionais, esse aparelho da Hario apresenta bordas quadradas e uma coloração minimalista. Sem dúvidas, ela tem de tudo para se tornar um item de destaque em sua cozinha.

Além disso, essa incrível balança de cozinha apresenta diferentes precisões e é multifuncional, visto que ela também pode cronometrar o tempo das suas preparações, tarar as medidas e ainda possui desligamento automático! 

5. Balança Digital de Cozinha, SF-400, até 10 kg, Escala 1 grama

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    Modelo de balança de cozinha com excelente custo-benefício 

    Possui alta precisão de 1g

    Ótima capacidade de 10kg

    Os objetos podem ser pesados em gramas ou onça 

A Balança Digital de Cozinha, SF-400, se tornou uma das balanças mais vendidas em todo o Brasil. Seu sucesso se deve, principalmente, as suas incríveis vantagens e ao seu excelente custo-benefício!

O modelo possui capacidade de 10kg e conta com uma excelente precisão de 1g, sendo ideal para a pesagem de qualquer tipo de objeto ou alimento. Além disso, essa balança possui um ótimo visor e é alimentando apenas por duas pilhas AA.

6. Balança digital multifuncional para cozinha e alimentos Ozeri Pronto, branca

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    Design moderno e elegante

    Balança com alta precisão de 1g

    Possui botão de tara e cinco unidades de medidas

    Capacidade de 5kg 

    Funciona com duas pilhas AA que estão inclusas na compra

Se pudéssemos escolher alguns sinônimos para a Balança digital multifuncional para cozinha e alimentos Ozeri Pronto, branca, com toda a certeza, seriam eficiência, praticidade e modernidade. Afinal, além de demonstrar uma excelente performance, esse modelo também possui um design encantador.

O modelo ainda conta com cinco unidades de medidas, que podem ser facilmente convertidas, e possui um eficiente botão de tara. Além disso, apresenta uma excelente plataforma de pesagem.

7. Balança Digital Cozinha Alta Precisão Escala 1g – 1g a 10Kg

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    Balança de alta precisão 

    Conta com plástico de proteção 

    Apresenta desligamento automático, possibilitando uma maior economia de bateria

    Possui capacidade de até 10kg

A Balança Digital Cozinha Alta Precisão Escala 1g – 1g a 10Kg se trata de um dos modelos mais baratos dessa nossa seleção. Por isso, ela é mais do que indicada para todos os consumidores que não desejam investir um alto valor nesse aparelho. 

Engana-se quem acredita que por ter um baixo valor essa balança seja desprovida de qualidades incríveis. Afinal, ela apresenta uma ótima precisão, desligamento automático e alta durabilidade.

8. Farberware Balança profissional eletrônica de vidro

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    Balança de cozinha fácil de usar 

    Apresenta boa precisão 

    Conta com um visor LCD com ótima visualização 

    Possui botão de tara mais do que funcional 

    Capacidade de 5kg

A Farberware Balança profissional eletrônica de vidro para cozinha e alimentos, 5 kg, prata – 5083276, por sua vez, é uma das balanças mais incríveis que você poderá encontrar no Brasil. Em um primeiro momento, ela surpreende os consumidores graças ao seu design que conta com um elegante vidro. 

Além do design, ela deixa os consumidores boquiabertos com sua eficiência e alta performance. Sem contar que esse modelo apresenta uma fácil limpeza, tornando o seu dia a dia muito mais prático!

9. KitchenAid Balança digital de cozinha de plataforma dupla, capacidade de 5 kg, preta

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    Modelo inovador e mais do que tecnológico 

    Apresenta leitura de peso duplo 

    Conta com botão tara 

    Possui fácil limpeza 

    Capacidade e precisão de plataforma 1: 5 kg x 0. 30 ml e 5000 g x 1 g plataforma 2: 473 g x 0. 30 ml e 500 g x 0. 01 g

A KitchenAid é uma das marcas mais conhecidas quando se trata de utensílios culinários. Seu sucesso se deve, principalmente, à alta qualidade dos seus produtos e excelente performance de cada um deles. 

O lançamento da KitchenAid Balança digital de cozinha de plataforma dupla, capacidade de 5 kg, preta, demonstrou que a marca não está para brincadeira e mantém a qualidade sempre em primeiro lugar! Essa fantástica balança dupla possui uma excelente performance, alta precisão e leitura LCD retroiluminada!

10. OXO Good Grips Balança

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    Balança de cozinha com ótima precisão 

    Fácil utilização 

    Conta com fácil limpeza e função de tara 

    Capacidade de 10 kg

Outro modelo que não poderia ser deixado de fora da nossa incrível seleção é a OXO Good Grips Balança de alimentos de aço inoxidável de 10 kg com visor de puxar. Essa fantástica balança faz sucesso com a sua ótima precisão e alta durabilidade.

Um grande diferencial desse modelo é o fato de que ele permite uma fácil limpeza, graças a sua plataforma de aço inoxidável que pode ser removida. Uma praticidade que fará grande diferença em sua vida!

Guia de Compras

Eleger a melhor balança de cozinha para você e os seus afazeres é uma tarefa mais simples do que você possa imaginar. Contudo, será mais do que necessário que você siga algumas orientações e dicas. Confira abaixo todos esses detalhes! 

Como Escolher a Melhor Balança de Cozinha?

Para que você possa escolher o melhor modelo de balança de cozinha, será necessário avaliar a precisão do modelo em questão. Além disso, checar a sua capacidade, bateria e opções de tara é mais do que recomendado! Observe abaixo algumas orientações especiais para todos que estão à procura da balança de cozinha ideal para as suas vidas.

  • Capacidade 

Avaliar a capacidade de uma balança de cozinha é mais do que fundamental, visto que é a partir desse detalhe que você poderá descobrir o quanto de alimento você conseguirá medir nesse pequeno aparelho.

Atualmente, você encontrará diversos modelos desse utensílio no mercado brasileiro. Em sua grande maioria, eles possuem capacidades que podem variar entre 5kg e 10kg. Desse modo, se você está à procura de um ótimo custo-benefício e um aparelho vantajoso, não hesite em investir nos modelos que tenham uma capacidade maior.

  • Tara

Para quem não sabe, a tara é um detalhe mais do que importante em uma balança de cozinha. Afinal, é por meio dela que você encontrará o ponto zero do aparelho e, assim, poderá pesar um grande número de ingredientes ao mesmo tempo. 

Diante dessa enorme praticidade, não hesite em comprar um modelo que possua essa tecnologia. Sem dúvidas, suas pesagens ficarão ainda mais fáceis de serem realizadas. Um detalhe que facilitará muito a sua rotina. 

  •  Precisão

Com toda a certeza, a precisão é um dos detalhes mais importantes de uma balança de cozinha. Isso devido ao fato de que ela está ligada, diretamente, a exatidão da pesagem do aparelho. 

Atualmente, você poderá encontrar modelos que contam com uma precisão que pode variar de 0,1g a 1g. A primeira opção é mais do que recomendada para as pessoas que vão utilizar o aparelho para preparar receitas com pesagens minuciosas, como doces sofisticados e sobremesas. 

As balanças de cozinha que apresentam precisão de 1g, por sua vez, são mais do que indicadas para as receitas do cotidiano. Sem contar que esse modelo também possui um melhor custo-benefício.

  • Bateria 

Se você deseja economizar quanto ao consumo de bateria da sua balança digital de cozinha, não deixe por optar pelos modelos que apresentam a função de desligamento automático. Esse simples detalhe fará uma grande diferença no seu bolso! 

  • Funções extras 

Na tentativa de atrair um maior número de consumidores e clientes, muitas marcas passaram a oferecer algumas funções extras em suas balanças de cozinha. Esses detalhes tornaram o aparelho multifuncional e caíram no gosto dos brasileiros. Por exemplo, muitos modelos de balança apresentam a função relógio. Outras, por sua vez, acompanham recipientes que facilitam, ainda mais, a pesagem. 

tomate em cima de balança de cozinha com legumes ao fundo

Passo a Passo: Como utilizar a Balança de Cozinha Corretamente?

Utilizar a balança de cozinha corretamente traz inúmeros benefícios para o aparelho. Por exemplo, se utilizado da forma correta, ele poderá permanecer com você por muitos anos! Para tanto, basta que você siga algumas dicas mais do que importantes. Confira abaixo.

Primeiramente, será necessário que você coloque a sua balança de cozinha em uma superfície plana. Após deixar o aparelho em um local firme, ligue a sua balança e coloque um ingrediente ou alimento no utensílio. Em poucos segundos, o visor mostrará o peso exato desse ingrediente. 

Se você deseja continuar pesando outros ingredientes no mesmo recipiente, basta que você utilize o botão “tara”. O visor será zerado e você estará livre para adicionar outros alimentos. O mesmo deverá ser feito para os demais itens.

O que é Melhor? Uma Balança de Cozinha Digital ou Mecânica?

Para responder esse questionamento, primeiramente, explicaremos detalhes sobre cada uma dessas balanças. A balança mecânica, como o próprio nome diz, mede o peso por meio de métodos mecânicos. Desse modo, é mais do que utilizada para pesar produtos pesados e maiores. 

Já a balança digital, apesar de ser menor, apresenta uma maior precisão em relação às mecânicas. Além disso, são fáceis de serem armazenadas e são multifuncionais. Diante disso, acreditamos que esse modelo ganha vantagem se comparado ao outro.

Qual a melhor balança de cozinha?

A melhor balança de cozinha deve apresentam uma excelente qualidade e uma ótima precisão. Além disso, possuir uma alta durabilidade também é mais do que importante, não é mesmo? 

Por isso, elegemos a Escali Primo P115NB Balança de Cozinha para assar e cozinhar, design leve e durável, visor digital LCD, azul royal, como a melhor opção de balança de cozinha que você poderá encontrar em 2021. Com toda a certeza, esse aparelho permitirá com que você prepare receitas deliciosas e siga todas as suas dietas de maneira impecável.

Referências

Balança de Cozinha - Westwing